宝宝吃虾肉好消化吗?虾肉泥辅食怎么做?虾含有非常丰富的蛋白质,它的蛋白质含量可以说非常高,而且比鱼、鸡、鸭、蛋、奶等等都要高很多倍。虾还含有非常丰富的维生素和钙、镁等微量元素素,给宝宝补充营养、强健身体和促进智力发育等等都有好处。
宝宝吃虾是比较好消化的,虾里面的营养元素非常多,是一种高蛋白低脂肪的食物,适当的吃虾能够获取到更多的营养,而且还可以增强身体抵抗力,如果宝宝的消化吸收能力比较差,比较好不要经常给宝宝吃虾,少量食用虾类食物即可,以免出现消化不良症状。日常生活中一定要注意保持均衡饮食,比较好不要经常让宝宝偏食挑食,以免影响到宝宝的生长发育,而且还有可能会出现各种疾病。
虾肉的肉质鲜美、酥软,营养丰富,烹饪也是非常简单,还可以多样化烹饪的。虾是一种很好的海鲜食物,非常受人们的喜爱。
原料:鲜虾,大白菜,淀粉。
做法:
1、去除虾肠,去除虾壳和头部,并去除虾。
2、只有虾肉才能使虾打滑。虾头和虾壳可以用来炸虾油。
3、将白菜分成段和叶,把卷心菜的叶子切成小粒。切菜心容易咀嚼,两种可以增加虾的味道。虾、白叶,1 - 2汤匙,加一点水,更容易搅拌。
4、将混合物倒入碗中,加入切碎的卷心菜,2汤匙淀粉,少许盐,然后用筷子按同样的方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。
5、将调味良好的卷心菜虾肉泥混入花袋,锅中装适量水。
6、当水被加热时,关掉火,把小袋子切成小孔,然后把虾肉挤到水里。使用带框的花袋更方便。如果你没有一个框架花袋,使用一个新鲜的袋子或勺子。
7、再次点火,煮至虾滑落到表面,表明虾是煮熟的。关火,盛起就可以吃了。
8、当虾滑时,加入少许盐,婴儿尝起来就够了。
虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。虾仁的营养价值高,所以上至八九十岁的老爷爷,老奶奶,下至九个月的小宝宝,只要不对虾过敏,都适合食用虾仁来保健。
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